Ce weekend l’Auberge sera ouverte de vendredi soir à dimanche midi. Retour du filet de truite de la Pisciculture COTE, à BONNEVAUX LE PRIEURE, près d’ORNANS! Il est servi avec/sans la sauce crème au savagnin, accompagné de pommes de terres et d’asperges vertes.Retour aussi du jambon à l’os de chez Charles THAURIN à CERNANS!Et, du nouveau…pour digérer tout ça vous pouvez prendre, dorénavant, une tisane bio de chez la voisine, Sylvie EUVRARD à LA SERPOLETTE.

Voici la carte! A ce weekend. Pensez à réserver au 06 99 92 65 00.