L’Auberge sera ouverte:
et pendant les vacances scolaires
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Temps neigeux à CROUZET-MIGETTE…Cela donne envie de manger une fondue. En ce moment l’Auberge est ouverte vendredi, samedi, dimanche, midi et soir. Voici la carte…
Pensez à réserver au 06 99 92 65 00.
La carte sera agrémentée des surprises du moment cet hiver. Par exemple, le weekend dernier, les gens se sont régalés avec du bifteck de cheval comtois(Ferme du CHAUSNANS-VENT, à GEVRESIN, à 2km).
En vin, des nouveautés: dorénavant, vous pouvez déguster “Le Bastard” 2015, drôle de nom(on vous expliquera!), mais il est drôlement bon ce trousseau généreux, de chez FUMEY-CHATELAIN . En vin blanc, nous avons aussi leur savagnin de 2012. Pour ceux qui veulent se dépayser, un petit clin d’oeil vers nos voisins alsaciens, du pinot gris et du “Gewurtz”, de chez BOESCH, domaine en biodynamie.
A venir: du vin chaud, les gambas flambées au “Pont”, soirée pizza au feu de bois.
Réouverture tous les jours à partir du jeudi 26 octobre jusqu’au dimanche 5 novembre.
Après le 5 novembre, l’Auberge sera ouverte le weekend(vendredi, samedi, dimanche, midi et soir) Les autres jours ce sera selon les réservations.
A bientôt. Pensez à réserver au 06 99 92 65 00.
En ce moment l’Auberge est ouverte vendredi samedi et dimanche, midi et soir, mais, suite à une réservation nous serons ouverts demain, lundi 9 octobre, à midi, aussi. Voici la carte d’automne.
Des nouveautés sur la carte des vins, notamment deux rouges en biodynamie: “La Capitaine” (assemblage pinot-ploussard) du DOMAINE DE LA PINTE; et, du pinot noir de Bourgogne de la maison VERDEREAU à MEURSAULT. Nous vous proposons aussi, dorénavant, la bière noire de DESERVILLERS.
En dessert demain: crumble aux pommes de SALINS avec une boule de glace vanille et gâteau aux carottes et aux noix.
A bientôt! Pensez à réserver au 06 99 92 65 00.
Ce weekend l’Auberge est ouverte vendredi, samedi, dimanche, midi et soir.Plus de précisions sur la nouvelle carte bientôt.
En attendant la carte d’automne, qui est en pleine création, voici la carte pour ce weekend. Bientôt les escargots de GONSANS et une viande de bœuf du boucher vous seront proposés…De nouveaux vins feront leur apparition, aussi, la semaine prochaine, notamment deux en biodynamie, d’ici et d’à côté!
Nous voilà déjà en autome, avec sa douceur.Ce dimanche, le village de CROUZET-MIGETTE organise, grâce à son association, son vide-grenier annuel, incontournable pour les initiés…L’association propose sa buvette et sa restauration, et, évidemment, comme presque tous les dimanches, L’Auberge est ouverte, notamment avec son jambon à l’os, l’assiette locale, la croûte aux champignons…
En septembre, nous sommes ouverts midi et soir vendredi, samedi et dimanche.Les autres jours, selon réservations.Merci de nous appeler au 0699926500.
Petit rectificatif: les horaires ont changé.
En août, nous sommes ouverts du jeudi midi au dimanche soir(midi et soir)ainsi que le lundi midi.
Exceptionnellement, pour le 15 août, nous serons ouverts, aussi, lundi 14, soir et mardi 15, midi et soir.
En août, nous serons ouverts du jeudi midi au lundi midi.
Exceptionnellement, pour le 15 août, nous serons ouverts, aussi, lundi 14, soir et mardi 15, midi et soir.
La carte estivale reste en place, avec des surprises sur ardoise, selon les produits du moment. En dessert, les glaces de la ferme d’AISSEY sont arrivées!!
Les pizzas au feu de bois reviendront cet automne.
Pensez à réserver au 06 99 92 65 00.
