Pizzas au feu de bois!!

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Tous les mercredis au mois de juillet, midi et soir, nous vous proposons des pizzas au feu de bois. Demain on démarre avec deux possibilités: tomate mozzarella (avec les belles variétés anciennes, bio,  du GAEC de l’Aurore, à REUGNEY); ou jambon, comté, champignons. Prix: 11,50 ou 9,50 à emporter.

Pour ceux qui ne sont pas très “pizza”, nous proposons, aussi, du jambon à l’os de chez Thaurin, pommes de terre, salade. Il y aura aussi un “dessert de Claire”, bien sûr!

Pensez à réserver au 06 99 92 65 00.

Petit rappel de nos horaires en juillet. Nous sommes ouverts midi et soir, sauf mardi et jeudi. Mercredi: pizzas ou jambon à l’os. Les autres jours, carte habituelle avec des surprises selon les produits du moment.

 

En juillet…

salade truite
Salade de truite fumée

Ce weekend l’Auberge sera ouverte de vendredi soir à dimanche midi.

Par la suite, pour le reste du mois de juillet, l’Auberge sera ouverte, évidemment le weekend, et aussi en semaine, sauf mardi et jeudi.

Mercredi, c’est pizzas au feu de bois et jambon à l’os. Les autres jours, carte habituelle et surprises du moment.

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“Cheesecake” pêche basilic

La carte estivale

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Voici la carte estivale qui sera mise à jour régulièrement, selon les produits du moment. Les nouveautés: les planches apéro, à partager ou pas,  pour accompagner un petit verre…ou bien une bouteille! (à consommer avec modération bien-sûr); aussi,  la salade de truite fumée avec des crudités du GAEC de l’Aurore à REUGNEY. Et oui, les légumes qui aiment le soleil existent bien à 700m d’altitude, grâce au système ingénieux des serres chauffées par un atelier de méthanisation, alimenté par les déjections animales de leur élevage laitier en AOC comté. En tout cas, les concombres et les courgettes, coupées en fine lamelles, se marient très bien avec notre huile de noix et une touche de citron. Un accompagnement croquant et frais pour la truite fumée de chez Côte!

menu 23 juin

Ce weekend nous serons ouverts de vendredi soir à dimanche midi. Pensez à réserver au 06 99 92 65 00.A bientôt!

Ce weekend à l’Auberge…

Nous serons ouverts de vendredi soir à dimanche midi. La carte sera confirmée en fin de semaine, avec une touche estivale pour vous rafraîchir!

Pour info, l’Auberge est sur Tripadvisor. Cliquez ici pour accéder à notre page .

 

Ce weekend à l’Auberge…

Nous serons ouverts à partir de ce soir jusqu’à dimanche midi. Voici la carte….

En dessert aujourd’hui: tartre aux cerises; ou, moelleux au chocolat et au caramel beurre salé(petit clin d’oeil vers la Bretagne où on vient de passer quelques jours!)

menu 16 juin

Fermeture exceptionnelle ce weekend

L’Auberge sera fermée, exceptionnellement, le weekend du 9 juin. Réouverture le vendredi soir, 16 juin, jusqu’au dimanche midi.Pensez à réserver au 06 99 92 65 00.

Ce weekend à l’Auberge…

Nous sommes ouverts de vendredi soir à lundi midi. Voici la carte…Pour info, on est déjà complet vendredi et dimanche soir. Sinon, pensez à réserver au 06 99 92 65 00.

menu 2 juin 2

La terrasse vous attend!

Les géraniums sont installés, les parasols aussi. Un beau weekend estival en perspective à l’Auberge. Nous sommes ouverts à partir de ce soir, jusqu’à dimanche midi.

Voici la carte:

menu Ascension